Σοκάρουν οι ανατιμήσεις που καταγράφονται στην γιορτινή αγορά από το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας.
Το ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ κατέγραψε με επιτόπια τιμοληψία και συνεντεύξεις τις τιμές σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ειδικευμένα καταστήματα και τη Βαρβάκειο Αγορά. Και τα συμπεράσματα δεν αφήνουν κανένα περιθώριο παρερμηνείας για το τι ζουν τα νοικοκυριά από την σαρωτική ακρίβεια στα τρόφιμα. Οι ανατιμήσεις είναι μεταξύ άλλων:
- 62,2% στο ελαιόλαδο
- 36,6% στα μήλα
- 22,9% στο αρνί
- 21,5% στις πατάτες
- 21,2% στο κρασί
- 21,1% στη νωπή γαλοπούλα
- 16,7% στην κατεψυγμένη γαλοπούλα
- 15,6% στις ντομάτες
- 14,6% στο χοιρινό
- 17,2% στο μαρούλι
Συνολικά, σύμφωνα με το ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ, το φετινό τραπέζι θα κοστίσει φέτος 10,8%-11,4% ακριβότερα σε σχέση με πέρυσι. Όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, η εκτίμηση του κόστους για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι (6-8 ατόμων) κυμαίνεται από 103,10 έως 140,76 ευρώ. Πρόκειται για μεταβολή της τάξης του 10,8% έως 11,4% σε σύγκριση με το αντίστοιχο τραπέζι του 2022.
